Nandritra ny fisafoana teo anelanelan'ny 12 sy 18 septambra, ireto trano fisakafoanana ao amin'ny County Dauphin manaraka ireto dia hita fa nandika ny fitsipika momba ny fahasalamana sy fiarovana ao Pennsylvania.
Ny minisiteran’ny Fambolena no manara-maso ny fisafoana. Nomarihin’ny sampana fa amin’ny tranga maro dia hanitsy ny fandikan-dalàna ny trano fisakafoanana alohan’ny hiaingan’ny inspektera.
- Fotoana fanaraha-maso fa tsy mameno ny diarin'ny mari-pana ho an'ny entana ao amin'ny tsipika buffet mafana sy mangatsiaka amin'ny andro iray ihany (andro vitsivitsy mialoha). Ifanakalozy hevitra sy ahitsio miaraka amin'ny tompon'andraikitra sy ny mpiasa.
- Fampangatsiahana isan-karazany, fanaraha-maso ny fotoana/mari-pana ary ny fitehirizana sakafo azo antoka voaomana ao amin'ny toeram-pisakafoanana mandritra ny 24 ora mahery, hita ao amin'ny vata fampangatsiahana mandeha an-tongotra sy mitsangana amin'ny tsipika mahandro, tsy misy marika daty. Ahitsio ary ifanakalozy hevitra amin'ny tompon'andraikitra.
-Ny mpiasan'ny sakafo voamarika tao an-dakozia dia tsy nanao fitaovana famehezana volo mety, toy ny harato, satroka na saron-doha. Avereno ny fandikan-dalàna.
- Tsy misy tady fitiliana otrikaretina azo alaina ao amin'ny toeram-pisakafoanana mba hamaritana ny fifantohan'ny otrikaretina otrikaretina mifanaraka amin'ny disinfectant miorina amin'ny amoniaka QAC ao amin'ny vata fanasan-damba 3-tank. Avereno ny fandikan-dalàna.
- Ny mpiasan'ny sakafo dia nahatsikaritra ny fampiasana fantsika sy/na fantsika artifisialy mba hikarakarana sakafo miharihary. Resaho amin’ilay tompon’andraikitra.
- Ny karazan-tsakafo manta sy legioma isan-karazany dia tazonina amin'ny 60 ° F ao amin'ny faritra Bain Marie amin'ny tsipika fandrahoan-tsakafo, fa tsy tehirizina amin'ny 41 ° F na ambany raha ilaina. Nahitsy tamin'ny fanariana an-tsitrapo. Aza mampiasa ny fitaovana raha tsy afaka mitazona hafanana ambanin'ny 40F.
- Tena maloto sy feno vovoka ireto faritra manaraka ireto ao amin'ny toeram-pisakafoanana ka mila diovina:-Ny atiny sy ny ivelany amin'ny fitaovana fampangatsiahana rehetra-Ny vavahadin'ny lakozia manontolo-Ny gorodona eo ambanin'ny fitaovana fampangatsiahana-Ny talantalana ambany amin'ny vata fampangatsiahana. back-up table area-Ny rindrina manontolo an-dakozia
- Ny koveta fanasan-damba ao amin'ny efitra fandroana dia tsy mihidy ho azy, manidy tsikelikely na mametaka ny faucet, ary afaka manome rano mandritra ny 15 segondra nefa tsy mihetsika.
- Tsy misy rano manana mari-pana 100°F fara-fahakeliny ny lakandrano ao amin'ny efitra fandroana.
- Tsy nisy sora-baventy na peta-drindrina mampahatsiahy ny mpiasan'ny sakafo hanasa tànana teny amin'ny koveta fanasan-damba ao amin'ny * faritra.
- Ny poti-tsakafo taloha, ny vilia ary ny kojakoja voamarika ao anaty lakandrano dia manondro fa misy fampiasana hafa ankoatra ny fanasana tanana.
-Fanaraha-maso ny fotoana/mari-pana amin'ny fanodinana ara-barotra sy ny vata fampangatsiahana, ny hena antoandro eo noho eo, ary ny sakafo azo antoka, hita amin'ny karazana mandeha an-tongotra ary tehirizina mandritra ny 24 ora mahery, tsy misy marika ny daty fanokafana.
- Ny ozinina dia tsy manana fomba fiasa an-tsoratra izay tokony harahin'ny mpiasa rehefa mamaly ireo trangan-javatra mahakasika ny fivoahan'ny loaka na ny diky eny amin'ny faritra anatiny ao amin'ny orinasa.
-Ny milina gilasy ao amin'ny faritry ny lakozia, ny faritra mifandray amin'ny sakafo, dia hita fa misy bobongolo, ary tsy madio ny fahitana sy ny fikasihana.
- Ny laona ranom-boankazo 100% tao amin'ny trano fisotroana kafe (surreur ifandraisana amin'ny sakafo) dia hita fa misy sisa tavela amin'ny bobongolo, ary tsy madio ny fahitana sy ny fikasihana azy.
–Tsy namokatra rano mafana ampy hamatsiana ny lakan-drano ao amin'ny faritry ny lakozia ny fanafanana rano ao amin'ny toeram-pisakafoanana mandritra io fitsirihana io, ary naharitra ela loatra ny nitondrana ny hafanan'ny rano ho amin'ny mari-pana ilaina amin'ny fanasan-tànana ara-potoana.
– Ny fivoahana ao amin'ny toerana fitehirizana maina ao amin'ny trano fisakafoanana dia tena maloto sy feno vovoka, ary mila diovina.
-Ny fako dia tsy esorina amin'ny toeram-pisakafoanana amin'ny fotoana mety, araka ny asehon'ny fihoaran'ny dabam-pako.
- Ny fitsirihana ny toeram-pisakafoanana dia mampiseho porofon'ny fihetsehan'ny biby mpikiky/bibikely ao amin'ny lakozia sy ny toeram-pisakafoanana, saingy tsy manana drafitra momba ny famonoana bibikely ilay trano. Ifanakalozy hevitra amin'ny tompon'andraikitra ny filana drafitra momba ny famonoana bibikely.
- Tena maloto sy feno vovoka ireto faritra manaraka ireto ao amin'ny toeram-pisakafoanana ka mila diovina:-Ny gorodona sy ny tatatra ao amin'ny lakozia sy ny bar iray manontolo-Ety ivelany sy ao anatin'ny fitaovana fampangatsiahana rehetra ao amin'ny trano iray manontolo-Fandrika menaka ao amin'ny lakozia- Fatana an-dakozia sy paompy Ny ivelan'ny hood
- Ny poti-tsakafo taloha, ny vilia ary ny kojakoja voamarika ao anaty lakandrano dia manondro fa misy fampiasana hafa ankoatra ny fanasana tanana. marina.
- Tsy voapetraka tsara ao amin'ny fitoeran'entana fanamboarana sakafo/fanasan-damba ny mpanentana servieta sy/na savony ampiasaina amin'ny fanasana tanana. Tsy misy dispenser savony ary tsy misy lamba famaohana taratasy ao amin'ny koveta fanasan-damba ao ambadiky ny tsipika fanomanana
- Manara-maso ny mpiasan'ny sakafo ao amin'ny faritra fanomanana sakafo nefa tsy manao fitaovana famehezana volo mety, toy ny harato, satroka na saron-doha.
–2 lafaoro mikraoba, faritra mifandray amin'ny sakafo, tazana ny sisa tavela, ary tsy madio ny fahitana sy ny fikasihana.
- Ny mpankafy eo amin'ny latabatra famokarana sakafo (mitsofoka amin'ny faritra famokarana sandwich) dia mijery ny fivondronan'ny vovoka sy ny sisa tavela amin'ny sakafo.
- 0 ppm ny fatran'ny chlorine ao amin'ny sanitizer 3-bay fanasan-damba fa tsy 50-100 ppm ilaina. marina. Avereno ny fandikan-dalàna.
- Ny gorodona vy tsy misy pentina ao amin'ny faritry ny vata fampangatsiahana dia manjavozavo/tsy malama, mora diovina. Ny potipoti-javatra dia miondrika, mamorona banga ho an'ny condensation sy icing; mila soloina.
- Tao anatin'ny milina gilasy, teo amin'ny tampon'ny sakafo mifandray amin'ny sakafo, dia hita fa miangona ny mucus mavokely, ary tsy madio ny fahitana sy ny fikasihana azy. Nomarihan’ny tompon’andraikitra fa ho ahitsy mialoha ny fiafaran’ny raharaha anio (9.15.21) izany.
–Tao amin’ny vata fampangatsiahana ho an’ny mpanjifa dia tsikaritra fa lany daty ny tavoahangy 6 misy ronono iray manontolo 14 ounces; Daty 3 dia 9-6-2021, ary daty 3 dia 3-12-2021.
- Tandremo fa ny ranomandry ao anaty kitapo dia tehirizina mivantana eo amin'ny gorodona amin'ny faritry ny vata fampangatsiahana fa tsy 6 santimetatra miala amin'ny tany araka izay ilaina. marina.
- Tsy diovina tsy tapaka ny faritra tsy misy sakafo mba hisorohana ny loto sy ny loto. Ny fantson-drano ao amin'ny vata fampangatsiahana, ny fivoahana eo ambonin'ny faritra fanomanana sakafo, ary ny sisa tavela amin'ny sakafo dia miangona eo amin'ny sisiny sy ny manodidina ny fitaovana ara-tsakafo.
- Misy banga eo amin'ny varavarana ambadiky ny lakozia ao amin'ny trano fisakafoanana, izay tsy afaka manakana ny bibikely sy ny biby mpikiky ary ny biby hafa tsy hiditra. Ankoatra izany, misokatra ity varavarana ity.
–Tao amin’ny toerana fiomanana sakafo dia nisy fitoeran-tsakafon’ny mpiasa misokatra. Ankoatra ny sakafo manokana amin'ny talantalana isan-karazany ao amin'ny vata fampangatsiahana. marina.
- Ny sakafo sy zava-pisotro voamarika dia tehirizina mivantana eo amin'ny gorodon'ny vata fampangatsiahana mandeha an-tongotra, fa tsy 6 santimetatra miala amin'ny tany araka izay ilaina. Nampanantena ny mpitantana fa hanitsy izany lesoka izany amin’ny alalan’ny fandefasana ilay raharaha any amin’ny talantalana.
- Jereo ny fitomboan'ny bobongolo sy ny fandotoana eo amin'ny talantalana amin'ny vata fampangatsiahana mandeha an-tongotra, indrindra eo amin'ny talantalana misy ny vokatra ronono sy ranom-boankazo. Nampanantena ny mpitantana fa hanitsy izany lesoka izany amin’ny fanesorana ireo talantalana maloto tsy hampiasaina.
- Ny faritra ivelany dia feno ahi-dratsy sy hazo izay mifandray amin'ny trano, izay mety hahatonga ny bibikely miditra ao amin'ny trano. Ny faritra ivelany koa dia misy zavatra tsy ilaina, indrindra fa ireo fitaovana tranainy.
- Toerana fitehirizana akora sakafo maromaro ao amin'ny vata fampangatsiahana hita ao amin'ny lakozia/faritra fanomanana sakafo dia tsy voamarika amin'ny anarana mahazatra ny sakafo.
- Voamarika fa tsy nesorina tao amin'ny tontolo ROP ny trondro efa nangatsiaka teo aloha, nahena oxygène packaged (ROP) alohan'ny hametrahana vata fampangatsiahana sy fanalefahana. marina.
–Mampiasa rafitra famatsian-drano tsy ho an'ny daholobe ny toeram-pisakafoanana, saingy tsy misy valin'ny fitiliana amin'ny laboratoara momba ny fahapotehan'ny rano fisotro amin'izao fotoana izao.
-Ny mpiasan'ny sakafo voamarika ao an-dakozia/faritra fiomanana sakafo dia tsy mitafy fitaovana famehezana volo mety, toy ny harato, satroka na saron-doha.
- Ny mpiasan'ny sakafo voamarika ao an-dakozia/faritra fiomanana sakafo dia tsy mitafy fitaovana famehezana volo mety, toy ny harato, satroka na saron-doha.
- Ny deflector ao amin'ny milina gilasy dia ao ambadiky ny trano akaikin'ny cooler mandeha an-tongotra, ary ny harafesina dia miangona ary mety mila soloina na averina amboarina.
- Ny sisa tavela amin'ny otrikaretina simika klôro hita ao amin'ny tsingerin'ny fanasan-damba famonoana otrikaretina farany amin'ny fanasan-damba famonoana otrikaretina amin'ny hafanana ambany dia eo amin'ny 10 ppm fa tsy ny 50-100 ppm ilaina. Ny trano koa dia manana tanky fanasan-dovia amin'ny tanana izay manome otrikaretina quaternary ho an'ny famonoana otrikaretina mandra-panamboarana ny fitaovana fanasan-dovia mekanika.
- Toerana fitehirizana akora sakafo maromaro ao amin'ny lakozia manontolo/faritra fanomanana sakafo dia tsy voamarika amin'ny anarana mahazatra ny sakafo.
- Ny lelan'ny biraon'ny birao fanokafana, ny sakafo mifandray amin'ny sakafo, ny sakafo sisa tavela, ary ny fahitana sy ny fikasihana dia tsy madio.
- Tsy misy tady fitiliana na kitapom-panadinana misy chlorine ao amin'ny toeram-pisakafoanana mba hamaritana ny habetsahan'ny otrikaretina mety.
- Io fitsirihana tsy fanarahan-dalàna io dia nanaporofo fa tsy ampy fahalalana ny tompon’andraikitra momba ny fiarovana ara-tsakafo ny toeram-pisakafoanana.
-Jereo ny famafazana mando ao amin'ny faritry ny fitaovana fandrahoan-tsakafo, izay tsy voatahiry ao anaty vahaolana famonoana otrikaretina. Ahitsio ary ifanakalozy hevitra amin'ny PIC.